遥思当年耕读,几经风几经雨,弹指一瞬间
破浪行千里,他日盛名传

感受美国的枪械文化

2015年3月29日星期日

前几天逛街,偶遇一家卖枪的商店,非常好奇就跑进去观摩了一番,看着店里琳琅满目的枪械,忍不住肾上腺素狂飙。
图1:偶遇的枪店

图2:琳琅满目的枪支


图3:各种枪械

随意逛了一下,发现店里满满都是人,可见大家的热情高涨。只要你愿意,在美国买枪是一件非常容易的事,甚至不比你去超市买颗大白菜难多少,子弹在沃尔玛都可以直接买到。喜欢玩枪的人在这儿就幸福了。

店里的手枪相对较贵,一般$500~$1000,猎枪则便宜不少,价格普遍都在$600以下。我还去Amazon上搜了一下,上面的枪械更是多种多样。

• 图4、5是上面这家店(USA Liberality Arms)的部分枪支价格
图4:部分手枪的价格(Handguns)


图5:部分猎枪、步枪的价格(Long Guns)

美国是目前世界上唯一一个公民拥有普遍持枪权的国家,1791年的宪法第二条修正案规定:“管理良好的民兵为保障一个自由州的安全所必须,因此,人民持有和携带武器的权利不得侵犯”,这说明美国公民持有和携带武器的权利是受到宪法保护的,这也是美国持枪问题争论的一个焦点所在。

维基百科:1995年,根据美国烟酒枪炮及爆裂物管理局的估计,全美枪支的数量为2.23亿,接近半数的家庭有枪。2010年,每百居民枪械持有率高达89。

由此可见美国的枪械普及率有多高。

民众的普遍持枪,也许是因为热爱枪械,或是为了保护自己的人身和财产安全,但不可否认的是,它已成为了枪击案频发的重要诱因之一。虽说持枪犯罪的主体是人而非枪,但当枪械落入坏人之手时,往往就是一个悲剧的开始。但是仅枪械管制就能遏止杀戮吗?这个问题太复杂,见仁见智了。

美国能够形成一种枪械文化有其独特的历史和文化背景,关于枪支的政策和政治讨论也由来已久,甚至还一度影响了美国的政治走向。它的复杂性已远不是个人、社会的价值取向和既有的法律就能够简单评判的,也非几次严重的枪击案件就能轻易撼动。关于美国后续的枪械政策走向,只能拭目以待了。

PS:年前一天晚上在体育馆打球,大家纷纷收到了“附近有持枪危险分子活动”的短信、邮件通知。提醒大家赶紧回家,紧闭门窗,注意安全,外面则是大批的警车在执勤抓人,第二天那人就被抓了。这也是我第一次体会这种事关枪械的紧张氛围。

图3:关于“持枪危险分子”的通知

相信绝大多数的男生都喜欢枪械那种酷酷的感觉,当然我也是其中一员。此前仅在军训打靶训练的时候摸过一次枪,至今怀念,所以今后一定要找机会再去好好把玩一番。

最后,默默脑补一下,如果全世界爆发僵尸大战,民众扛得最久的估计就是美国了,谁叫他的民间武装力量强大,武器众多呢。

2015-03-29

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Kindle使用技巧 | 推送

2015年3月20日星期五


Kindle是由Amazon设计和销售的电子书阅读器,也是目前市面上最受欢迎的,可提供给用户很好的阅读体验。

kindle除了阅读外,不能像ipad之类的电子设备那样提供多样化的娱乐、学习功能。但是如果你喜欢阅读,kindle就是你的最好选择,况且它的价格也不贵。

虽然我现在也不常用kindle,但还是非常喜欢使用它阅读的感觉。积累了一点使用经验,跟大家分享一下。


1
基本推送

简单来讲,推送就是把你要在Kindle上阅读的文档以附件的形式发送到Amazon分配给你的一个邮箱,这个邮箱相当于一个云空间,里面存储的文档可供你的kindle下载。 当Kindle联网时,就会自动开始下载文档到你的Kindle。
• 比如你的amazon帐号使用的注册邮箱是abc@gmail.com,那么你的amazon推送邮箱就是abc@kindle.com或 abc@free.kindle.com。
• 对于多看系统,推送邮箱见下文详述

登录你的注册邮箱abc@gmail.com,把你需要推送的文档直接以附件形式发送到abc@kindle.com,Kindle联网接收即可。当然,也可以使用非注册邮箱,方法是把该邮箱可以添加上到Amazon账户的“已认可的发件人电子邮箱列表”。
方法:登陆Amazon——我的账户——管理我的内容和设备——设置——已认可的发件人电子邮箱列表——添加该邮箱


2
Send to Kindle

这是Amazon开发的推送服务,目前支持PC安装版、浏览器插件版和微信服务号版。


PC版

• PC版直接下载安装,可不登录邮箱进行推送。不过更直接的方法是把kinlde连电脑进行拷贝。


浏览器插件版

• 插件版适合把网页内容推送到kindle,空闲时候进行阅读。目前支持的浏览器好像只有Chrome和Firefox。
图1:Send to Kindle功能


图2:Chrome上的Send to Kindle插件


微信服务号版

• 在微信中关注“亚马逊Kindle服务号”,按要求绑定邮箱,然后进行推送。该方法适合推送微信中的文章到Kindle。

• 以下链接是详细教程:
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxMTAzNDM2OQ==&mid=203661957&idx=1&sn=92ff00865b49bc34d0cf4e853e678571#rd
图3:亚马逊Kindle服务号


3
微信公众号推送


"Kindle推送"

该号的功能和前文提到的“亚马逊Kindle服务号”类似,适合推送微信中的文章。

首先,关注“Kindle推送”公众号,绑定推送邮箱,推送时把预先收藏好的文章发送给该号即可。见图5:
图4:"Kindle推送"公众号

图5:“Kindle推送”发送过程


"Kindle电子书库"

强烈推荐这个公众号,它可直接在微信中查找和推送电子书,非常便捷。

关注之后绑定推送邮箱,然后在对话框输入你想要查找的电子书,公众号会反馈详细的搜索结果,选定你需要的电子书然后直接推送到kindle即可,大为简化了网络上繁琐的查找、下载过程。见图7:
图6:"Kindle电子书库"公众号

图7:电子书查找过程

• 类似的公众号还有"Kindle电子书推送"。

图8:"Kindle电子书推送"公众号




4
多看系统

如果已把kindle的系统刷为多看,则推送邮箱和Amazon的的注册邮箱无关。连接WIFI后登陆多看账号,在Kindle系统设置中查找推送邮箱,格式通常为abc@iduokan.com。见图9:

• 记得把该邮箱添加到“已认可的发件人电子邮箱列表”中。
图9:多看系统下的推送邮箱


5
其他推送

网络上还有各种各样的书籍、资讯推送服务,订阅后可按读者要求进行推送,有兴趣的可以自己去研究一下。

2015-03-19

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美国物价浅析 | 吃货篇

2015年3月15日星期日

基本概念
美元,符号$,汇率$1.0≈¥6.25,口语常说‘刀’,或‘buck(s)';
美分,符号₵,$1.0=₵100;
加仑(Galon, gal), 体积单位,1Gal=3.7854L;
磅(Pound, lb),重量单位,1LB=453.59g≈0.907斤;
EA:each缩写,表数量,EA=1个/颗;
Organic food:有机食品、绿色食品

在这里,我不讨论美国人的收入,只简单介绍一下生活中接触最多的话题--‘饮食’,以及关于超市购物的一些基本信息。

备注
1、本州属于非农业州,生鲜的价格应该处于中等偏上的水准;
2、只选择当下季节的部分商品作为取样参考;
3、贴图中标注的价格均为超市当日的商品价格,部分是折扣价;
4、选取的超市均为大众化超市,如Sprouts和King soopers,非Whole Foods一类的绿色食品超市;
5、文中提供的参考价格均为美制货币单位($);
6、由于取样地点和商品种类的局限性,结论可能不够准确,文中所述仅供参考;




1
水果

苹果

在国内,红富士大有一统江山的趋势,不过在这儿,苹果的种类很多,大部分我都没见过,还都蛮好吃的。超市普遍的价格在$1.0~2.0/LB,Organic的价格更高。平时购买时价格一般都能控制在$1.0/LB左右。
• 超市会轮流对各种水果进行力度颇大的打折,遇到了可多买点;
• 超市的水果成色都很好,直接拿就行了,都不用仔细挑。
图1:苹果种类a+价格

图2:苹果种类b+价格

图3:疯狂打折的黄苹果,$0.49/LB,原价为$0.99/LB

图4:疯狂打折的Jonagold apple,$0.5/LB,原价为$1.49/LB

图5:打折中的有机苹果,$0.99/LB,原价为$1.99/LB

图6:打折中的有机苹果,$0.99/LB,原价为$1.99/LB
有机苹果的价格比非有机的苹果要贵不少,一般在$2.0~$3.0/LB,不过经常都会有折扣

梨子

图7:美国的梨子基本上都长图上这样,跟国内的品种差异较大,很少吃

橙子

图8:橙子的价格一般在$1.0/LB,不过打折的时候还会更便宜。我就遇到过$0.2/LB的橙子,和$0.2/EA的葡萄柚。

哈密瓜

图9:$1.0/EA的哈密瓜,原价为$1.99/EA

牛油果

图10:这个叫鳄梨,或牛油果,我在国内的时候还没吃过。这边的人蛮喜欢的,用来做酱料,或者直接夹面包吃。
折扣价为$0.49/EA,原价为$1.25/EA

香蕉

图11:5角9的香蕉(₵59/LB),Organic的$0.69/LB。价格基本不会变

草莓


图12:草莓,$1.25/盒,1磅装。平时的价格在$1.5~$2.5/LB

其他

这里只选了很小的一部分水果做参考,其他的诸如菠萝、杨桃、蓝莓、猕猴桃等的价格也都不算贵。部分特殊季节的水果,如车厘子(樱桃),上市之后价格也会很便宜,估计也就$2~3/LB。

图13:车厘子




2
奶制品

米国的奶源价格比较便宜,所以跟奶相关的产品的价格都不高,比如鲜奶,酸奶(yogurt),奶酪(cheese),奶粉等。

牛奶

图1:打折中的鲜奶,$1.99/Gal,原价约为$3.0/Gal
• 1Gal=3.785L
普通鲜奶的价格$3.0~4.0左右(1加仑装),不过超市每周都有折扣,所以可以把这个价格作为采购价

冰激凌

图2:冰激凌,$2.5/盒,1.4L装
普通的冰激凌$2.5~3.0/盒,稍高档如哈根达斯的价格会偏高一些,$3.5~$5.0/盒,不过也真心不贵
图3:某品牌的冰激凌




3
蔬菜

椒类

图1:花花绿绿的各种椒,论个儿卖~
首先,从卖相上看,都挺诱人的。其中,青椒最便宜,一般都是$0.50/EA,红椒次之,平时$1.0/EA,不过经常会打折,折后和青椒一个价。黄椒和橘红色椒的价格最贵,平时都要一块多一个,折扣的时候$0.99/EA
• 美国人基本都是生吃,或拌沙拉~

图2:折扣ing

图3:Organic版,贵多了~

西红柿

图4:折扣中的小番茄,$0.49/LB,原价为$1.29/LB平。大番茄一般来说会贵一些~

图5:Organic版大番茄,好贵~

黄瓜

图6:黄瓜,or青瓜,$0.48/EA

土豆/红薯

图7:土豆,单独卖的时候偏贵,大概要$0.6/LB,一袋袋卖的话便宜很多,一般$1.5~2.0/袋,每袋5LB装

图8:红薯,$1.29/LB
我一直不理解为什么这边的红薯这么贵,而且万年不打折~

生菜/西芹

图9:论颗卖的生菜,$0.99/EA

图10:西芹,$0.77/LB

茄子

图11:茄子,$0.77/EA
• 这边的茄子个头大,吃起来不够嫩,口感不好

图12:老姜,荷兰豆
这是蔬菜里面比较贵的种类,去亚洲超市买的话会便宜很多。

特殊蔬菜

美国人常吃的蔬菜品种不多,所以想吃国内很多特殊的蔬菜在一般的超市就买不到了,比如空心菜,莲藕、豆芽、萝卜、蒜苔等等,嘴馋的话就只能自己跑到遥远的亚洲超市去买了。




4
肉类

美国人估计就没穷过,所以吃的都是大块的肉,那些边角料诸如鸡脚、鸡翅、内脏等等通通都不吃,也不知道都卖到哪儿去了,反正一般的超市是没得卖的。

牛肉

图1:打折的牛肉,$3.99/LB,原价$5.99/LB

排骨

图2:沃尔玛的排骨,$2.68/LB

瘦肉

图3:瘦肉,$1.99/LB
• 一些更好部位的瘦肉价格会贵一些,一般在$3.0~$4.0/LB;
• 美国宰杀猪牛的时候都是不放血的,所以做菜前最好要提前过一下水;
• 超市所有的肉都是不带皮的,所以想吃五花肉(回锅肉)的得折腾了;

鸡肉

图4:鸡胸肉,$1.99/LB
• 折前价格在$3.0~$4.0/LB

鱼虾

美国人吃的鱼肉基本都是片好的不带刺的海鱼,如鳕鱼,也有从国外进口的一些鱼,如下图的Tilapia(非洲鲫鱼)。价格普遍在$3.0~4.5/LB。
• 在一般超市想买整条的鱼基本没戏,需要的话只有自己开车去亚超买了
• 估计以后吃带刺的鱼会很有压力

图5:Tilapia



5
下馆子

美国人的饮食其实很简单,也没有太多的种类和特色,除了披萨觉得不错外,其他的兴趣都不大。所以平时很少在外面吃饭,即使去也是去越南餐厅、日本寿司店等比较有特色的,基本没光顾过美国特色的餐馆(麦当劳除外)。
• 总体来讲,下馆子的费用不算贵,一般的馆子估计人均消费$15~30

图1:寿司

• 按美国人的收入来说,这里的物价其实并不算高,饮食支出占收入的比例也较低。所以我觉得美国的胖纸其实都是自己没有控制好饮食吃出来的,跟个人收入多寡、穷不穷的关系不大,他们完全有条件选择更健康的饮食方式。另外,中国的胖纸和这边的一比,弱爆了!

• 老实讲,美国人对吃真的不太讲究,烹饪方式基本靠‘烤’,蔬菜也大都生吃。所以当你看到有人午餐就带几片面包、几个小胡萝卜、几片青椒的时候就不要太惊讶了。

• 另外,老美请客也比较简单(按中国人的标准),准备点面包、小点心、薯片、面条、一锅浓汤就可以请一大票人了,不过客人一般都会自己带些吃的过去。我其实还蛮喜欢这种氛围的,请客的人没那么累,想想国内请客需要一大早就出门买菜,折腾一上午准备一大桌子菜就觉得好累。

• 虽然这儿原材料不算贵,但是想吃好吃的就只能挽起袖子,自己动手了。

2015-03-15

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